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无骨脆皮炸鸡·순살크리시피치킨

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无骨脆皮炸鸡将炸制好的鸡肉可以任意搭配酱汁食用,也可以搭配水果、巧克力酱做炸鸡沙拉,,别又一番风味,适合女性和孩子吃。使用食材:鸡肉、脆...

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课程概述

无骨脆皮炸鸡·순살크리시피치킨

简介:炸制好的鸡肉可以任意搭配酱汁食用,也可以搭配水果、巧克力酱做炸鸡沙拉,,别又一番风味,适合女性和孩子吃。

使用食材:鸡肉、脆皮炸鸡粉

制作方法:

1.脆皮炸鸡粉根据配比调制成炸鸡浆

2.腌制后切好的鸡肉放入炸鸡浆拌好后,在炸鸡粉中滚匀

3.油温升到170℃后,放入鸡肉。

4.炸鸡装盘时注意保持炸鸡外皮完整

老师介绍

  • 咸正勋【함정훈】

    韩国炸鸡知名专家级厨师

    CJFoodville HANCOOK 事业部Kitchen manager(CJFoodville烹饪项目 炸鸡项目厨师长),CJFoodville VIPS事业部...

  • 常亮【창리앙】

    韩式披萨技术研发员

    l 韩式炸鸡中国区技术指导教练l 韩式炸鸡技术研发员l 韩式炸鸡专家级厨师l Hansol餐饮创业商学...

  • 杜东升【두동성】

    韩式炸鸡技术研发员

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