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蔬菜炸鸡·야채치킨

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炸鸡+蔬菜的组合,搭配上特制蘸料,口感好又解腻。使用食材:鸡肉、南瓜、辣椒、新鲜香菇、米粉炸鸡粉、蔬菜炸鸡蘸料。...

累计报名432人

课程概述

蔬菜炸鸡·야채치킨

简介:炸鸡+蔬菜的组合,搭配上特制蘸料,口感好又解腻。

使用食材:鸡肉、南瓜、辣椒、新鲜香菇、米粉炸鸡粉、蔬菜炸鸡蘸料

制作方法:

1.米粉炸鸡粉根据配比调制成炸鸡浆

2.将在腌鸡剂中腌制过的鸡肉放入炸鸡浆中拌匀,然后炸制。

3.蔬菜放入炸鸡浆中拌匀,炸制1~2分钟

4.炸鸡和蔬菜装盘

5.配上蔬菜炸鸡蘸料一起出餐

老师介绍

  • 咸正勋【함정훈】

    韩国炸鸡知名专家级厨师

    CJFoodville HANCOOK 事业部Kitchen manager(CJFoodville烹饪项目 炸鸡项目厨师长),CJFoodville VIPS事业部...

  • 常亮【창리앙】

    韩式披萨技术研发员

    l 韩式炸鸡中国区技术指导教练l 韩式炸鸡技术研发员l 韩式炸鸡专家级厨师l Hansol餐饮创业商学...

  • 杜东升【두동성】

    韩式炸鸡技术研发员

    韩式炸鸡中国区技术指导教练|韩式炸鸡技术研发员,韩式炸鸡专家级厨师l 韩式料理技术研发...

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