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椒香炸鸡·땡초치킨

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椒香炸鸡是一款甜辣口为主的爆款韩式炸鸡,辣味可调控,满足客户对不同辣度的要求。使用食材:鸡肉、米粉炸鸡粉、椒香炸鸡酱料。...

累计报名124人

课程概述

椒香炸鸡·땡초치킨

简介:一款甜辣口为主的爆款韩式炸鸡,辣味可调控,满足客户对不同辣度的要求。

使用食材:鸡肉、米粉炸鸡粉、椒香炸鸡酱料

制作方法:

1.米粉炸鸡粉根据配比调制成炸鸡浆

2.将在腌鸡剂中腌制过的鸡肉放入炸鸡浆中拌匀,然后炸制。

3.将炸好的炸鸡与酱料拌匀后盛盘。

老师介绍

  • 咸正勋【함정훈】

    韩国炸鸡知名专家级厨师

    CJFoodville HANCOOK 事业部Kitchen manager(CJFoodville烹饪项目 炸鸡项目厨师长),CJFoodville VIPS事业部...

  • 常亮【창리앙】

    韩式披萨技术研发员

    l 韩式炸鸡中国区技术指导教练l 韩式炸鸡技术研发员l 韩式炸鸡专家级厨师l Hansol餐饮创业商学...

  • 杜东升【두동성】

    韩式炸鸡技术研发员

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