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葱丝炸鸡·파닭치킨

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喷香的炸鸡就着丝丝的葱丝,清爽又酥脆的双重口感。使用食材:鸡肉、米粉炸鸡粉、大葱、葱丝炸鸡酱料。...

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课程概述

葱丝炸鸡·파닭치킨

简介:喷香的炸鸡就着丝丝的葱丝,清爽又酥脆的双重口感。

使用食材:鸡肉、米粉炸鸡粉、大葱、葱丝炸鸡酱料

制作方法:

1.大葱切细丝后放入凉水里去除辣味。

2.米粉炸鸡粉根据配比调制成炸鸡浆

3.将在腌鸡剂中腌制过的鸡肉放入炸鸡浆中拌匀,然后炸制。

4.将炸好的炸鸡盛盘后淋上酱料

5.葱丝沥干水分放在炸鸡上。淋上酱料。

老师介绍

  • 咸正勋【함정훈】

    韩国炸鸡知名专家级厨师

    CJFoodville HANCOOK 事业部Kitchen manager(CJFoodville烹饪项目 炸鸡项目厨师长),CJFoodville VIPS事业部...

  • 常亮【창리앙】

    韩式披萨技术研发员

    l 韩式炸鸡中国区技术指导教练l 韩式炸鸡技术研发员l 韩式炸鸡专家级厨师l Hansol餐饮创业商学...

  • 杜东升【두동성】

    韩式炸鸡技术研发员

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